Uvjeti skladištenja: Čuvati na +2°C do +8°C.
biološki izvor: sintetski
Oblik: prah ili kristali
Ambalaža:
pakiranje od 1 kg (u PE bačvi, 2 unutarnje PE obloge)
pakiranje od 10 kg (u PE bačvi, 2 unutarnje PE obloge)
pH: 5,5-9,0 (10 g/L u H2O)
Topivost: 25 g/L
≤70 g/L (u složenoj hrani)
Prikladnost: pogodno za proizvodnu upotrebu (kultura stanica)
Opći opis
Modificirane aminokiseline su derivati aminokiselina vlastite proizvodnje sa specifičnim svojstvima koja omogućuju intenziviranje procesa stanične kulture.
Zajedno s popratnim proizvodom Sulfo-Cysteine natrijeva sol, nova modificirana aminokiselina Phospho-Tyrosine dinatrijeva sol može se koristiti kao zamjena za tirozin za stvaranje visoko koncentrirane, neutralne pH vrijednosti.Obje modificirane aminokiseline eliminiraju potrebu za alkalnom hranom, koja se inače primjenjuje kako bi se osigurala topljivost i stabilnost nemodificiranih aminokiselina tirozina i cisteina.
Značajke i prednosti
Smanjena složenost u procesu šaržnog napajanja
Visoke koncentracije modificiranog tirozina u glavnoj hrani pri neutralnom pH
Povećana topljivost do 70 g/l u složenoj hrani
Sprječavanje kaustičnih šokova u bioreaktoru zbog visokog pH punjenja
Pogodniji proces pripreme s manjim rizikom od kontaminacije
Veća stabilnost hrane na sobnoj temperaturi